首个国际创博会带你“脑洞大开”
一只猪蹄蕴含着怎样的创新创业理念?
有没有可能在寒冷的冬夜一开车门就能感受到暖流袭来?
工作累了，在北京的办公室里和阿姆斯特丹的朋友来场足球比赛可好?
一个个“脑洞大开”的想法汇聚在2016国际创新创业博览会(以下简称“创博会”)上，中外创业青年在这里火热交流，碰撞出新的创意和火花。
创新创业浪潮席卷“吃货圈”
12月17日中午，“三十六味”匠猪蹄的展位前排着长长的队伍，厨师林俊环在现场给参观者切分试吃的猪蹄，浓郁的香味好远就能闻到，“今天已经试吃了200多个了，昨天我们带了300多个基本没剩多少。”
在林俊环眼里，每一个猪蹄都包含创新元素：秘制的酱料含有36味中草药，每一只猪蹄从入锅到出锅，需要经过三个半小时的炖煮，选什么药材、用什么比例、开多大火、多长时间出锅……都经过反复实验。
这些致力于做好一只猪蹄的年轻人希望，能用好的食材配上健康的做法，为现代人日益挑剔的嘴巴带去入口即化的快感。
“三十六味”匠猪蹄隔壁的“我是花吃”展位上，也聚集着品尝的参观者，刚出炉的鲜花饼还散发着玫瑰花香，吸引了不少女生驻足。“我是花吃”是云南一家鲜花食品公司，主打鲜花饼，负责人陈海焓是位1989年出生的创业者。
两年前，陈海焓辞掉了在联想集团的工作，拿着自己4年辛苦积攒的40万元和其他3位合伙人投入了创业大军，第一步就是把过去碾成花泥的馅料变回原本完整的花瓣，不添加薯粉、白糖等其他原料，咬一口就能看到新鲜的花瓣，“我们最大的创新就是让鲜花饼回归原汁原味，保证口感。”
从名字到文创，陈海焓和其他合伙人都下足了功夫。“‘花吃’让人联想到‘花痴’，年轻人一般都喜欢这个名字，常在店里看到门口来往的人念完之后哈哈大笑。”产品的包装也别出心裁，陈海焓团队设计了一套“家庭”装，在产品上印了不同卡通人物，代表爷爷、奶奶、爸爸、妈妈，卡通人物的头部是包装的盖子，“有顾客还开玩笑说‘这是掀起你的头盖骨’”。
在本届创博会上，主攻“吃货圈”的创新产品还有很多，美食创业的年轻人都将目光投向了健康、便捷和全新体验的美食。陈海焓说，青年创业不仅仅为了赚钱，还是实现自我价值的一种方式，“要做真正热爱美食的创想者。”
“一站式”的环球创新之旅
创博会现场的国际展区人气颇高。在这里，可以真正“一站式”体验来自海外十几个国家的创新产品和理念，来一趟海外创新之旅。
一群穿着足球训练背心的小朋友首先来到了“欧洲”。他们争着挤着站上了小小的领奖台，兴奋地等待“领奖”。原来，在“中芬荷运动创新体验馆”刚刚结束了一场儿童足球体验赛。
一些跟随父母来参观的小朋友，临时被分为三组，他们在能自动记录玩家踢球击中墙面的力量、速度、准确度的“智能足球墙”前面，为了得分和进球，谁也不让谁。这块名为Sutu的“智能足球墙”是地道的荷兰创新产品，2009年在荷兰上市以来屡获国际大奖。
现在，它被成都的一家“原乡”文化创意公司引进中国。如果未来在北京的办公室工作累了，可以随时约上在阿姆斯特丹的朋友，通过互联网连接，来一场射门大PK。未来，这样的“足球墙”将出现在中国的学校、公园、社区中。
在欧洲展区继续探访，会路过来自法国的展位，包括法中文化艺术交流中心等法国机构，带来了法国文化、艺术、科技创新的最新资讯。葡萄牙也不甘示弱，今年12月刚刚成立的葡中经贸促进协会专门赶来参会，对他们而言，创博会是这个年轻协会推广品牌的绝佳窗口。
葡萄牙保健品公司Santa Vita的展台十分显眼，摆满了来自葡萄牙各地的保健产品，主推的一款产品在葡萄牙获过创新产品奖，可以帮助烟民和受雾霾天气困扰的人群减少对肺部的损害。
“一带一路”沿线的东盟国家也带来了新理念和新产品。马来西亚华人李嘉渊是中国国际综合格斗联合会的秘书长。他直接将综合格斗场搬到了展厅，通过在展厅举行格斗表演赛的方式，向观众推广格斗运动、巴西柔术等体育运动。
奥力原味饮料有限公司市场销售主任李健伦是来自马来西亚的第三代华人，讲着一口带有南洋口音的流利普通话。这次，他带来了一款自主研发的、由澳大利亚高级蜂蜜制成的无添加“蜂蜜气泡水”饮料。
李健伦说，这款饮料经过两年研发，花费了数百万马币，如今这款饮料已在马来西亚上市，但李健伦的期望显然不止于此，“我们想要主推的创新点就是健康。我们的目标是，希望能把健康饮料这个好概念带到全世界”。
此次来到“双创”博览会参展，让李健伦感觉离这一目标更近了，“在这里，我们了解到中国北方消费者的喜好，也得到了媒体的关注”。得益于中国和东盟之间的经贸合作协议，李健伦的产品进入中国市场得到了免税的待遇，下一步，他还准备“入乡随俗”探索一下在中国流行的线上销售渠道。
“中国的市场那么大，谁不想来呢?”李健伦颇为期待地说。
有站在科技前沿的智能应用，也有连接乡土的颠覆创新
在众多App的应用中，智慧传祺App吸引了很多观众的目光，每辆展出的广汽传祺汽车都已经安装了智能控制硬件，车主只需下载App，就可以实现远程控制，包括远程开关车门、提前打开空调、远程座椅加热通风等。“再也不用担心寒冷冬夜里坐进像大冰窖一样的车里了。”一位观众说。
此外，这款智能应用还能实现车辆定位，在车辆丢失的情况下能立刻锁定位置，“未来还将推出更多的服务，比如提醒车主按时保养等”。
宾果智能科技展台带来的是一款智能机器人，这款和3岁孩子差不多高的机器人正在北京的一些幼儿园里测试。每天孩子走进幼儿园，面部识别功能会让孩子自动刷脸成功，刷脸签到的照片会自动发送到家长的手机上。
在幼儿园里，宾果机器人可以和老师一起带着孩子们唱歌、跳舞、做游戏，这期间捕捉到每一个孩子的照片会自动存储，并精准地找到孩子对应的家长，发送到手机上。“再也不用盯着照片找孩子在哪了。”参展负责人王君宇说。
在创博会上，有站在科技前沿的智能应用，也有连接着乡土的颠覆创新。
在贵州科学城展台前，一个农村“三网融合”的终端吸引了许多专业人士的目光。
“在贫困山区，看电视、打电话、网购、远程农业教育等都有不同的接收终端，太复杂不方便。”项目负责人杨永德对中国青年报·中青在线记者说，怎样通过一个终端让农户实现以上全部功能，就是我们要做的，“大家都盯着城市，很少有企业想着颠覆农村的传统难题”。
从今年起，杨永德所在的贵州百姓通信息科技股份有限公司开始了这项连接着乡土的创业项目。目前，技术逐渐成熟，公司搭建了一个像电视机屏幕一样的终端，将电视、电话、无线网络等功能全部整合到这块屏幕上，农户只需插上网线就能实现所有的功能。
研发团队正努力将32寸大小的显示终端控制在1500元以内，以便让更多贫困地区的老百姓都能用得起，“希望通过创博会找到更多合作伙伴和开发智慧，让我们继续在创新创业的风口飞成‘独角兽’式的企业。”杨永德说。
