在 Appletiser 宣布因霉菌毒素水平升高而召回 6 批产品一周后，先锋食品公司出于同样的原因宣布召回多个 LiquiFruit 品牌。
它还在召回 Ceres 苹果汁产品，但仅限于在 SA 以外销售的产品。
“消费者的健康和福祉对我们来说绝对重要，因此当我们发现潜在的食品安全问题时，在进行内部标准测试并与我们当地的一家供应商接触后，我们立即启动了一项内部调查我们所有的 100% 苹果汁产品，”首席执行官 Tertius Carstens 周四晚上说。
该公司的调查证实，“供应给我们的有限数量的浓缩苹果汁”中展青霉素含量升高，展青霉素是一种主要存在于腐烂苹果中的霉菌毒素。
此次召回是基于展青霉素的浓度超过 50 ppb，这是监管阈值。
“我们没有收到消费者对这些产品的任何投诉，但决定加快对该产品系列的进一步测试，以绝对确定潜在影响的程度，”卡斯滕斯说。
召回的产品包括 LiquiFruit Clear Apple 250 毫升纸盒装、LiquiFruit Clear Apple 罐装 330 毫升和 LiquiFruit Clear Apple 一升纸盒装。(请参阅下面的条形码。)
敦促那些拥有召回清单上的产品的人将它们退回到购买它们的零售商处，以获得全额退款。
10 月 1 日，Coca-Cola SA 证实，在例行的健康和安全测试中，该公司发现其六批 Appletiser 产品“发现含有超过食品允许耐受量的展曲霉素霉菌毒素”。
结果召回了超过 37,000 箱 Appletiser，包括罐头和玻璃瓶。
在撰写本文时，BusinessLIVE 姊妹刊物 TimesLIVE 无法确定这两起召回事件是否与同一家苹果浓缩物供应商有关。
食品安全专家 Lucia Anelich 博士说，棒曲霉素是由苹果上的真菌产生的。“水果汁经过巴氏杀菌以杀死任何可能导致食物中毒和产品腐败的微生物，例如酵母菌。
“但用于巴氏杀菌的加热温度不会破坏棒曲霉素，”Anelich 说。“使用更高的温度是不切实际的，因为更高的温度会影响产品的某些理想质量属性，使消费者不喜欢这种果汁。”
